Prehrambena Industrija - Bosna i Hercegovina

Mljekari teško osvajaju evropske trpeze

BiH je od liberalizacije tržišta u Evropsku uniju izvezla mlijeko i mliječne proizvode vrijedne 11,51 milion KM, a najznačajnije izvozno tržište je hrvatsko, na koje su plasirani proizvodi vrijedni 2,72 miliona KM.

Vrata evropskog tržišta otvorena su za domaće mljekare 11. septembra prošle godine, a do kraja maja naši proizvođači nisu uspjeli načiniti značajnije pomake ka osvajanju povjerenja evropskih kupaca.

U Spoljnotrgovinskoj komori BiH kažu da je deficit u razmjeni rezultat dugotrajnog procesa traženja i obnavljanja tržišta izgubljenih zabranom izvoza prema EU i dodaju da bi do kraja godine mogli očekivati prve pozitivne rezultate liberalizacije, jer je vizu za evropsko tržište, pored prvobitne četiri, dobilo još pet mljekara.

- Zabilježen je blagi pomak zahvaljujući trudu naših proizvođača kojima svako novo tržište predstavlja dodatni impuls za podizanje proizvodnje, povećanje kapaciteta, kao i diverzifikacije proizvoda - kažu iz Spoljnotrgovinske komore BiH.

Mljekara „Pađeni" iz Bileće je tek nedavno dobila izvoznu vizu, a njen direktor Nenad Vukoje kaže da su efekti liberalizacije još uvijek mali jer je za značajniju izvoznu ekspanziju potrebna sistematska pomoć države.

- Strane mljekare, uz dobre podsticaje, proizvode polutvrdi sir koji prodaju za 1,8 evra po kilogramu. Nama je za proizvodnju istog potrebno od deset do 12 litara mlijeka pa vidite razlike u troškovima i cijeni finalnog proizvoda - kaže Vukoje i naglašava da je upitno da li će plasirati proizvode na evropsko tržište, jer nije siguran da li bi to bilo isplatno.